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做法
15分鐘自制黑芝麻湯圓餡兒

体彩浙江6+118131:15分鐘自制黑芝麻湯圓餡兒

準備時間:5分鐘
烹飪時間:10分鐘
發布時間:2019.03.28 09:09

浙江6+1对奖 www.gavfo.com 黑芝麻圓餡兒的美味大家都不陌生,大家經常吃到芝麻餡的湯圓,很多人都會想直接吃里的餡料,美味又營養,今天小編就給你們帶來了獨家的做法哦,再也不怕不夠吃了。遠遠的就可以聞到芝麻的濃郁的香味,吃了還想吃,現在就跟著小編試試吧。

更多詳情
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主料

  • 熟黑芝麻 :40
  • 白糖 :50
  • 麥芽糖漿 :15
  • 豬油50

輔料

具體步驟

  • 黑芝麻湯圓的做法的做法圖解一
    第一步
    1. 熟黑芝麻用料理機打成
  • 黑芝麻湯圓的做法的做法圖解二
    第二步
    2. 將豬油常溫軟化加入白糖
  • 黑芝麻湯圓的做法的做法圖解三
    第三步
    3. 加入芝麻
  • 黑芝麻湯圓的做法的做法圖解四
    第四步
    4. 加入糖漿
  • 黑芝麻湯圓的做法的做法圖解五
    第五步
    5. 將好的材料堆在保鮮膜上,壓成一個大約1.5厘米厚的方塊,
  • 黑芝麻湯圓的做法的做法圖解六
    第六步
    6. 送入冰箱冷凍片刻,取出切成均勻方塊

烹飪技巧

  • 可用其它食用油代替。但是因為動物性脂肪的凝固性比較好,考慮到包的時候的操作問題,最好用豬油或者黃油

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